i记者品味泰国美食

2014-01-31 09:40 我要评论
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(长江网i记者 凌学敏 郭泽纯)到泰国第三天,我们终于有机会一尝泰国美食。泰国菜通常以咸、酸、辣为主,略带一点甜。泰国人崇尚自然,习惯生吃卷心菜、豆角、青瓜等蔬菜。另一方面,由于泰国人信奉佛教,他们在烹饪食物时避免使用大块的肉。泰国人以糯米和米饭为主食。食用糯米饭时,需要把糯米使劲揉成小圆球,增加糯米饭弹性。以下的食物主要来自于泰国北部,报道团中泰籍陈美华同学恰好是位于北部的南邦府人,根据她的泰文发音我们音译解释食物名称。

Lap (1)

Lap (2)

Nan Pi Hong

Pa Ta

Son Toan

餐桌上的菜肴

吃糯米饭前要将糯米揉成团

冬阴宫汤

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